Domaine des Côtes de la Molière - Commentaires
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fr2010-09-30T13:52:36+02:00daily12010-09-30T13:52:36+02:00le bio est-il une solution à tous les problèmes? - texas liability insurance
http://www.cotes-de-la-moliere.com/mon-blog/index.php?2009/08/26/364-le-bio-est-il-une-solution-a-tous-les-problemes#c2464
2010-09-30T13:52:36+02:00texas liability insuranceOui, on veut toujours essayer de trouver des arguments qui prouvent que le bio n'est pas LA solution...et qu'il y a beaucoup d'inconvénient. Mais le bio est LA solution unique aux problèmes environnementale......Oui, on veut toujours essayer de trouver des arguments qui prouvent que le bio n'est pas LA solution...et qu'il y a beaucoup d'inconvénient. Mais le bio est LA solution unique aux problèmes environnementale...]]>le bio est-il une solution à tous les problèmes? - Isabelle Perraud
http://www.cotes-de-la-moliere.com/mon-blog/index.php?2009/08/26/364-le-bio-est-il-une-solution-a-tous-les-problemes#c1983
2009-08-28T07:58:17+02:00Isabelle PerraudOui, on veut toujours essayer de trouver des arguments qui prouvent que le bio n'est pas LA solution...et qu'il y a beaucoup d'inconvénient. Mais le bio est LA solution unique aux problèmes environnementale...Je n'en voit pas d'autre. Et il me semble que ce soit quand même l'un des problèmes...Oui, on veut toujours essayer de trouver des arguments qui prouvent que le bio n'est pas LA solution...et qu'il y a beaucoup d'inconvénient. Mais le bio est LA solution unique aux problèmes environnementale...Je n'en voit pas d'autre. Et il me semble que ce soit quand même l'un des problèmes majeur de notre planète aujourd'hui...
Alors on nous parle toujours de mode, du gout du vin, de l'intégrité des agriculteurs bio, du fait qu'ils sont de toute façon polluer par leur voisin et que du coup de bio n'est pas bio...Mais je pense surtout que ce qui gêne tout le monde, c'est surtout les faibles rendements. Si le bio permettait de produire autant qu'en conventionnel, on aurait plus de problèmes avec le bio...
La semaine dernière, on est allée faire un petit périple en Bourgogne et je suis toujours très choquée d'entendre des cavistes me dire en plein centre de Beaune, quand je leur demande s'ils ont des vins bio (sans que je dise qu'on est en bio nous même), qu'ils n'en n'ont pas parce que leurs vignerons veulent pouvoir s'autoriser à utiliser "des produits" même s'ils font très attention de toute façon. J'estime que lorsqu'on vend des bouteilles à 150 ou 300 € et plus, on peut prendre quelque risque...et supporter une certification bio (on les prend bien nous et beaucoup d'autre et nous n'avons pas des bouteilles à ce prix là)...et il lui a semblé utile de me rajouter que les vins bio de bourgogne qu'il avait gouté jusque là , n'étaient pas terrible!
Sympa pour le Domaine Leflaive, la Romanée Conti et quelques autres dont le nom n'est plus à faire!
Je n'ai évidemment pas acheté de vins chez ce caviste...]]>le bio est-il une solution à tous les problèmes? - Hervé Lalau
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2009-08-27T23:02:26+02:00Hervé LalauA un tel degré d'erreur dans l'interprétation du bio par les conventionnels, ce n'est plus seulement de l'ignorance, c'est de la mauvaise foi. Ne peut-on apprendre à respecter le voisin, surtout quand il se donne du mal?
Il paraît qu'on vit tous sur la même planète, et pour moi, même le...A un tel degré d'erreur dans l'interprétation du bio par les conventionnels, ce n'est plus seulement de l'ignorance, c'est de la mauvaise foi. Ne peut-on apprendre à respecter le voisin, surtout quand il se donne du mal?
Il paraît qu'on vit tous sur la même planète, et pour moi, même le meilleur vin aurait un goût amer s'il devait contribuer à la salir un peu plus.
Bravo pour votre persévérance, vous travaillez pour les générations futures, tant pis si vos voisins d'aujourd'hui ne comprennent pas. Leurs enfants, peut-être? En espérant qu'ils ne chopent ni malformations, ni allergies, ni asthme...