Il est venu le moment de piocher au pied des ceps que l'herbe a un peu envahi pendant le printemps et l'été...C'est un travail dur, long et pénible...mais indispensable dans nos parcelles qui ne sont pas mécanisables à cause de la pente, de la contre-pente, de la densité de plantation et des ceps trop, bien trop bas (taille en gobelet, au ras du sol, imposée par l'AOC...)...La taille en sera ainsi facilitée...