Si la journée d'hier était sous le signe hollandais, celle d'aujourd'hui sera japonnaise! En effet, hier nous avons accueilli un groupe de Hollandais qui était très intéressé par la culture Bio. Je leur ai donc fait un exposé sur la question. J'avais la chance d'avoir une traductrice ( merci Suzanne!), car je ne parle pas encore leur langue, qui m'a l'air d'ailleurs très difficile...Aujourd'hui, je serai seule face à nos clients japonnais et surtout face à mon anglais...Bruno a la chance de pouvoir se cacher derrière moi et ne tente pas un seul mot en anglais de peur d'être ridicule!!! Alors je n'ai pas le choix et essaie de me faire comprendre du mieux que je peux... C'est très frustrant car je ne peux pas exprimer mes sensations, mes émotions et tout ce que tout ce que j'aimerais qu'ils sachent sur notre travail et notre vin. Apparemment, ils le ressentent tout de même un peu en dégustant car cela fait maintenant 4 ans qu'ils nous font confiance et que nous ne les avons pas déçu...
古典的・自然派ボージョレの傑作! ドメーヌ・デ・コート・ドゥ・ラ・モリエール Domaine de Cotes de La Moliere  100年前のボージョレを再現する事がテーマです。6世代にわたる家族経営のドメーヌは僅か8ヘクタール。ドメーヌは、ブルノとイザベル・ぺルロの夫婦二人で運営しています。 本来ボージョレが持っていた多様性や強さ、複雑さを求めて、有機栽培と伝統的醸造法により新しいスタイルを実現しました。2007年のヌーヴォーは、ダウ・ジョーンズ社が選ぶヌーヴォーのBEST5に選ばれ、『THE WALLSTREET JOURNAL』に掲載されました!
Voilà ce que l'on dit de nous là bas ! On ne comprend pas très bien, certes mais c'est tellement jolie !