Comme Valérye Mordelet, je n'ai pas regardé l'émission de Guillaume Durand ce soir là, parce...Je ne regarde jamais cette émission. Et apparemment, j'ai eu raison (encore une fois!!!)...
"L'objet du scandale" était consacré au réchauffement climatique...Mais si le climat se réchauffe, les esprits ne sont pas loin derrière et après cette émission, les réactions ont fusé de toutes parts.
Pourquoi??? Parce que Monsieur Durand a osé dire la phrase qui ne fallait pas: "le vin bio est dégueulasse!" Un peu réducteur me direz vous...tellement réducteur que je ne l'avais pas relevé.
Pourquoi?? parce qu'on le savait déjà!
Pourquoi?? Parce qu'on l'entend assez souvent de la bouche tous les détracteurs du bio et qu'on est un peu fatigué de ce discours...
Notre plus belle récompense, à nous, c'est que nos clients apprécient ce que l'on fait et de toute façon, Guillaume Durand n'est pas un client...je suis certaine qu'il n'a jamais gouté nos vins et tellement d'autres, qu'il faut l'excuser, il ne sait pas de quoi il parle!
Mais là où ça ne va plus, c'est quand la polémique dérape...En effet, après de tels propos, certains se sentent obligés de réagir et de se justifier. Mais voilà qu'en se justifiant, en voulant redorer le blason des bios, on crache son venin sur les sans soufre, histoire de faire diversion.Et c'est réussit...le débat tourne maintenant autour des sans soufre...Et oui, vous l'aurez compris: ce ne sont pas les vins bio qui sont dégueulasses, ce sont les vins sans soufre!
Et hop, la balle est dans notre camp! Je me sentais un peu blessé quand même des propos de ce Mr Durand, et me voilà de nouveau heurtée par ceux de cette dame...ça fait beaucoup de tourments en peu de temps!
Je ne tenterai même pas de me défendre parce que je n'ai pas à le faire...Seulement c'est un peu pénible de toujours vouloir créer des polémiques entre les vignerons et de les enfermer dans des cases: Les bio, les conventionnels, les natures, les bio natures, ceux qui travaillent bien, ceux qui travaillent mal... etc...etc...
J'aime m'autoriser à penser que le vigneron, qu'il soit bio ou non, nature ou conventionnel, tente de travailler du mieux qu'il peut et d'élaborer un vin d'une qualité optimale, même si cela est très subjectif...Après chacun ses convictions: j'ai les miennes, tout le monde le sait maintenant!

Alors je conclurai simplement par ces mots :j'admire tous les vignerons qui mettent tout leur coeur dans la bouteille...leur coeur et du raisin bio (rien de plus): voilà un beau mélange sain pour élaborer un beau vin...

De retour du Marché des vins bios de Montreuil, j'ai gouté quelques vins magnifiques.Bio, évidemment, nature pour certains...
Le Morgon 2009 de Marcel Lapierre: magnifique...
Différentes cuvées de Patrick Baudoin: superbes...
Le Chardonnay du domaine de l'Octavin: surprenant...
et je suis sure que de nombreux autres vins étaient à la hauteur de ceux là, mais le manque de temps ne nous a pas permis de tout gouter!