Domaine des Côtes de la Molière

 

lundi 22 septembre 2008

Nouveau métier: fricheron ?

Après réflexion, nous cherchions un nouveau nom à notre métier.
Si nous ne pouvons plus être des vignerons, nous serons fiers d'être des fricherons ( cultivateurs de friches!)...
Au fait, les fricherons commencent les vendanges dès demain à Romanèches: belle vendange, saine, à maturité excellente.
N'hésitez pas à passer nous voir, même pendant les vendanges. C'est un beau moment où nous pouvons enfin récolter notre travail de l'année. Bien sûr, cette année, à Vauxrenard, notre travail a été anéanti par la grêle. Un travail de titan nous y attend pour vendanger...Mais en bon fricheron qui se respecte, nous allons ramasser les plus belles grappes pour vous offrir un vin magnifique, je l'espère !
Je fais confiance aux talents de vinificateur de Bruno pour réussir même si notre esprit sera encore tourmenté par ces histoires administratives à un moment où nous aimerions avoir la tête uniquement dans les ceps et dans les cuves...

Réforme de l'AOC


Cette vigne n'a eu aucun souci lors du passage des contrôleurs. C'est normal, ce n'est pas la nôtre... Non, ce n'est pas de la paranoïa... J'aimerai tellement souffrir de cette maladie !!!
On a souvent fait pression sur MOI pour que je me taise parce que je disais des choses à ne pas dire. Mais là trop c'est trop... J'explose, je hurle, je pleure aussi beaucoup...Mais je garderai la tête haute devant eux !

Réforme des AOC

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Vignes (grélées à 85 %...) qui est refusée à l'agrément et qui ne pourra pas avoir droit à l'appelllation qu'elle mérite
Raisons invoquées: friche, abandon...

Pourtant, voici notre plan de travail depuis janvier 2008:

Semaine 5 et 6: piochage à la main de chaque cep.
Semaine 9: labour mécanique.
Semaine 10: taille.
8 mai: labour et tonte de l'herbe.
9 mai: on continue à couper l'herbe.
12 mai: labour mécanique.
20 mai: premier traitement.
2 juin: tonte de l'herbe.
9 juin: deuxième traitement.
23 juin: 3ème traitement.
2 juillet: tonte de l'herbe et palissage.
11 juillet: 4ème traitement.
2 aout: 5ème traitement.
7 aout: violent orage de grèle.
Semaine 37: tonte de l'herbe.

Les contrôleurs ont du passer voir les vignes fin juin ( ils doivent être bien renseignés, nous sommes surveillés, épiés, tels de dangereux criminels) au moment où l'herbe avait repoussé un peu...Nous avons 8 hectares que nous entretenons au même rythme que celle ci. Et nous avons été un peu débordé à un moment de l'été. ON S'EN EXCUSE ! Mais cela a été notre plus belle erreur car nous n'avons pas le droit d'être débordé. On veille sur nous et de très près... Et à la moindre faille, on se jette sur nous sans qu'on le sache, car tout ça se fait dans le plus grand des secrets et dans le plus grand anonymat... Peut être même la nuit !!!
Et dans la légalité la plus illégale qui puisse être.
Mais nous sommes trop petits pour pouvoir agir. Là est leur force.
Nous sommes tout de même une des rares profession qui n'est pas gérée par l'offre et la demande. Mais par qui alors ????????????