Nous pensons qu'il faudra attendre la fin du mois de septembre pour vendanger chez nous. L'année est moins précoce que 2006. Mais, il est vrai que le beau temps a l'air de vouloir s'imposer ainsi que des températures estivales ! Bref, aucune date n'est fixé pour le moment. Il faudra encore attendre un peu et bien contrôler les vignes et les quelques raisins qui nous restent... Ils devront être parfaits car, comme tous les ans, nous n'aurons pas droit à l'erreur...
Hier, mon fils me disaient que notre métier était trop dur et qu'il fallait se reconvertir et fuir tout ce qui touchait de près ou de loin à la météo... Mais je lui ai répondu que nous aimons notre métier, travailler dans les vignes et vendre nos vins...Peu de gens aiment leur métier et nous avons au moins cette chance là. Bien sûr, les aléas climatiques sont souvent durs à encaisser mais cela fait partit de notre vie... Les enfants, même à 18 ans, ne sont pas prêts à subir cela et voudraient pouvoir contrôler plutôt que subir...