Bien sûr, la remise en question perpétuelle peut être déstabilisante pour les clients mais voilà pourquoi le métier de Bruno me plait ! Oui, au départ, c'était seulement le métier de Bruno. Le monde du vin n'est pas très ouvert pour les femmes et encore moins pour les femmes qui ne sont pas issus de ce milieu ! Je ne me suis pas imposée. J'y suis allée doucement, en apprenant chaque année un peu plus de choses. Et voilà aujourd'hui, on travaille tous les deux, indispensable l'un à l'autre...Et on ose les remises en question parce qu'on est deux. On se pousse l'un l'autre. Il faut oser une première fois ! Et pour le moment, nous n'avons jamais été déçu. Nous l'avons seulement été quand nous n'avons pas eu le courage d'aller au bout et que nous avons écouté des conseils que l'on aurait pas du suivre !! En ce qui me concerne, je suis d'avis que l'on connait nos vins mieux que personne et que nous seuls pouvons juger ce qui est bon ou non pour eux. Mais ce qui est valable pour nos vins ne l'est pas pour les vins des autres... À chacun sa sensibilité et sa façon de faire. À chacun sa personnalité. Et il doit y avoir des vins pour tous les goûts, pour toutes les personnes: pour les hommes, pour les femmes, les discrets,les éxhubérants, les drôles, les mélancoliques... Mais aussi des vins pour les repas de fêtes, les repas de familles, en amoureux, de tous les jours....