Domaine des Côtes de la Molière

 

lundi 24 septembre 2007

Blanc, jus de raisins, Rosé...

Voici donc les nouveautés de cette année:
-Notre Vin Blanc ( dont nous nous passerons de l'agrément. En effet, avec un degré naturel de 12,80 %, il n'a pas eu besoin de chaptalisation, très concentré il est preque liquoreux ! Ce sera un vin magnifique parmi les magnifiques vins de table que l'on peut produire chez les viticulteurs Bio en AOC de toutes les régions de France !).
-Le jus de raisin est lui aussi très bon ( les enfants l'ont testé pour vous et ont été tous d'accord pour dire : "il est trop bon !").
-Le Rosé ( qui n'est plus une nouveauté) a cette année des arômes de bonbons et de framboises ! Pourtant, c'est des fraises que nous avions dans les vignes !!
Mais pas d'inquiétude, le Beaujolais Villages et le Moulin à Vent, représentants du Domaine dans de nombreux pays du monde seront à la hauteur cette année encore !

On a vendangé avec le soleil...

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